648: 名無し三平 (ｱｳｱｳｶｰ Sa8f-133a) 2019/11/09(土) 22:23:58.55 ID:1iWs8ArEa
ツバスってどう料理したらおいしいの？
夏に釣れた時に塩焼きにしたら微妙だったんだけど今の時期なら脂のってて美味しいのかな

650: 名無し三平 (ﾜｯﾁｮｲ 9f2b-YN+i) 2019/11/09(土) 22:48:00.44 ID:Ww2X+WUq0
>>648
漬けがごまかし聞いてうまかったと聞いたで

651: 名無し三平 (ﾜｯﾁｮｲ 6b24-7HFO) 2019/11/09(土) 22:58:39.32 ID:YHa1/Q4Z0
>>648
ミンチにしてパン粉と混ぜて味付けて焼けば魚肉ハンバーグや
パサパサだけど身が多いツバスにピッタリの料理やで

652: 名無し三平 (ﾜｯﾁｮｲ df94-UPMh) 2019/11/09(土) 23:01:48.35 ID:LFpTwtKQ0
>>648
ムニエルとかどうや？

653: 名無し三平 (ﾜｯﾁｮｲ 1fe8-/H6T) 2019/11/09(土) 23:03:09.10 ID:0Hd0GUeq0
>>648
唐揚げが好きやな

657: 名無し三平 (ﾜｯﾁｮｲ 9fc9-Arvb) 2019/11/09(土) 23:23:51.52 ID:PtLOnI/c0
>>648
カルパッチョ

659: 名無し三平 (ﾜｯﾁｮｲ 6b24-WuPA) 2019/11/10(日) 00:12:16.20 ID:AEaKjHm30
>>648
フライもええで
ツバスぐらいだったら、サクを四切りぐらいのでかくして
中はレアにするねん

引用元: http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/fish/1572756160/

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